片栗粉

片栗粉について

片栗粉のような食料品は、店によって容量違いが並んでいることがあります。同じ名前でも量を確かめてから比べましょう。当サイトの分類では、ダイソーの片栗粉は「食材・常備食品」（食品）に入ります。片栗粉に関して記録している内容は5項目あり、使い方・特徴・素材に関するものが中心です（詳しくは下の一覧）。

気になる味のお試しや毎日の食事を考えている人にとって、片栗粉は候補のひとつになります。片栗粉は特定の季節に限らず、一年を通して並ぶ品として扱っています。

値段の位置づけを見ると、片栗粉の110円（税込）は100円均一（税込110円）の基本価格帯にあたります。片栗粉は「食材・常備食品」の76商品の中央値と同じ水準で、この分類ではごく標準的な値段といえます。片栗粉の同名商品は他店ではまだ見つかっていないため、比較したいときは「食材・常備食品」の分類ページから近い商品をたどってみてください。

100円ショップは同じチェーンでも店の広さで品ぞろえがかなり違うので、片栗粉が見つからなければ近くの大型店も当たってみてください。片栗粉は食品なので、量と値段のバランスに加えて、賞味期限や保存方法を見てから選ぶのが基本です。

記録している特徴

• 【使い方】料理で計量して使うことが多く、口の広い容器が使いやすくなっています。
• 【特徴】粒子がかなり細かく、空気の動きで舞い上がりやすいです。
• 【特徴】湿気で固まりやすく、密閉が不じゅうぶんだと品質が落ちります。
• 【特徴】袋のジッパーの溝に粉が入ると密閉できなくなります。
• 【素材】プラスチックに張り付きやすく、スプーンですくいにくくなっています。

買う前のチェックポイント

• 口の狭い容器では粉が詰まりやすく、詰め替え時に周囲が粉まみれになりやすいです。
• 密閉性の高い容器を選択すると、粉の飛散や固まりを防ぎやすくなっています。
• 要冷蔵・要冷凍の表示がある場合は、片栗粉を持ち帰るまでの時間も考えて買い物の順番を決めると安心です。