キャビア

キャビアについて

キャビアは、使う人や場所によって合うタイプが変わることがあるので、パッケージや商品説明で仕様を確かめてから選ぶと安心です。blurorange.jpでは、成城石井で見つかったキャビアを文具の「デスク用品・事務用品」に分類しています。下の一覧では、キャビアについて記録した7項目（特徴・大きさ・デザイン・取扱など）を、元の情報の意味を変えずに言い直してまとめました。

たとえば買い忘れたときの買い足し、あるいは新生活の準備のときにキャビアを使うイメージです。キャビアは季節を問わない通年の品として記録しています。

キャビアの値段の記録はありませんが、参考までにキャビアが入る「デスク用品・事務用品」では、記録した商品の価格の中央値が110円です。現時点では、キャビアと同じ名前の商品をほかの店で記録していないので、似た物を探すなら「デスク用品・事務用品」の一覧が役に立ちます。

食品スーパーの品ぞろえは入荷状況で変わるため、キャビアを確実に手に入れたいなら店舗に問い合わせておくと安心です。キャビアは、同じ名前でも店によってパッケージや仕様が違うことがあるため、手に取ったときに表示を見比べると安心です。

記録している特徴

• 【特徴】成城石井ではフランス産のオシェトラキャビアが扱われています。
• 【特徴】フランス産の例に関しては、アキテーヌ地方ジロンド県を中心に養殖されています。
• 【特徴】中粒でナッツのようなコクのある風味が持ち味と紹介されています。
• 【大きさ】チョウザメの魚卵を用いる食材です。加えて、粒の大きさや風味は銘柄によって変わってきます。
• 【デザイン】ランプフィッシュキャビアはヨコズナダンゴウオの卵です。さらに、チョウザメのものより色が黒いです。
• 【取扱】カルディではランプフィッシュキャビアという代替品が店に並んでいます。
• 【値段】ランプフィッシュキャビアはわりとお手頃な値段で買えます。

買う前のチェックポイント

• カルディでは本格的なキャビアは扱いがないと紹介されています。
• キャビアとして買うときは表示を見ておく必要があります。そうなるのは、ランプフィッシュキャビアは原料がチョウザメではないからです。
• キャビアの大きさや入り数の表示を確認し、使う場面に合うかを確かめてから選びましょう。